TOPにもどる
食彩市場とは契約農家さんの紹介私たちの選んだ商品食材の取扱い店舗青空市会社概要
私たちの思い、お客様への想い

私たちの一週間

酵素野菜とは
TOPにもどる
メール
月曜日火曜日水曜日木曜日金曜日土曜日日曜日
  京都市左京区一乗寺の鍼灸院「延寿堂鍼灸治療所」さんの軒先をお借りし
  てAM9:00即売会スタート!
  商品を降ろし、もう一箇所の即売会場の左京区岩倉の無添加手作りパン屋
  「ブレーメン」さんに走る。

  AM9:30から販売開始。
  一人暮らしのお婆ちゃん・赤ちゃんを抱いた新米のお母ちゃん・食にこだ
  わるベテラン主婦・近所の喫茶店のママなど、たくさんのお客さんが野菜
  を買いに来てくださる。
 お客さんA 「こないだの、椎茸美味しかったわー。」
 スタッフ  「そーでしょ、亀岡の前田さんが一生懸命、育ててくれるんで
        すよ!」
 お客さんB 「この菜っ葉どーしたら一番美味しい?」
 スタッフ  「サット茹でて、辛子醤油で合えんのが一番シンプルで美味し
        いよー」
 お客さんC 「小松菜、大きかったけど柔らこうて甘かったよ!」
 スタッフ  「ありがとう!農家さんにちゃんと伝えときますね。」

                などなど。

  対面販売の良さは、こんなお客さんとのコミニケーションや情報のやり取
  りを農家さんに直接伝えられることだ。
  AM11:30即売会終了。
  今日もたくさんのお客様が来てくださいました。
  本当にありがとうございます。

  午後から京都市内のこだわりのお弁当屋さん数軒に配達、企業に勤める主
  婦の方たちに配達など。
次のページへ